Du behöver

  • 4 skiva rågbröd danskt och mörkt
  • smör
  • 4 st salladsblad
  • 400 g räkor (eller minst 1 kg oskalade)
  • lättmajonnäs ca 60 g
  • 4 st citronklyftor
  • dillkvistar till pynt

Gör så här

Bred brödskivorna med så mycket fett att sallatsbladen nätt och jämnt kan fästa i det. Fördela bladen och ringla lite majonnäs på varje bladskåls botten. Drösa räkor på bladen, klicka på ytterligare majonnäs och pynta med citron att pressa över, samt dillkvist. Klart!