Du behöver

  • 1 st morötter knippe
  • 1 pkt snackspaprikor
  • 1 st salladslök knippe
  • 3 msk olivolja
  • flingsalt
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk citronsaft

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader. Ansa och dela morötterna på längden. Dela och kärna ur paprikorna. Ansa och skär lök­en i mindre bitar.

2

Lägg grönsakerna i grupper på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över oljan. Salta. Rosta i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Ta ut grönsakerna. Ringla över honung blandad med citronsaft. 

Påsk