Du behöver
- smör Att steka med
- salt
- 300 g marinerade kronärtskockor
- 3 msk crème fraîche
- kapris
- 0,5 st baguette En halv baguette.
Gör så här
1
Skiva baguetten och stek skivorna i smör. Salta lätt.
2
Skiva baguetten och stek skivorna i smör. Salta lätt.
3
Låt kronärtskockorna rinna av men spara 2 teskedar av oljemarinaden. Mixa kronärts-kockorna med oljemarinad och crème fraîche till en röra. Smaka av med lite salt.
4
Bred röran på brödskivorna och toppa med kaprisbär.