Du behöver

  • 200 g färskost naturell av philadelphiatyp
  • 2 st ingefära bitar, syltad ingefära
  • 200 g färskrökt lax i skivor
  • 1 st pumpernickel rulle

Gör så här

Lägg upp brödskivorna på ett stort fat och bred på ett lager färskost. Lägg på en bit lax. Skiva eller strimla den syltade ingefäran och toppa på laxen.

Kommentar:
Sötsyrlig ingefära passar perfekt till färskost och rökt lax.

Buffé Jul Lätt Snabblagat (max 30 minuter)