Du behöver

  • 1 st banan
  • 500 g jordgubbar frysta
  • 4 msk florsocker
  • 0.5 dl vispgrädde
  • våffelstrut
  • hasselnötsbräck se recept nedan

Gör så här

1
Skala och skiva bananen. Finfördela jordgubbarna otinade i en matberedare monterad med kniv. Ibland är bären så hårdfrysta att de kan behöva tina lite innan de mixas.

2
Tillsätt bananer och florsocker. Häll grädden genom matarröret, medan maskinen blandar till en slät glassmassa. Frys in glassen i en plastburk 2–3 timmar.

3
Servera i glasstrutar med krossad hasselnötsbräck.