Du behöver
- 300 g rabarber i små tärningar
- 2 tsk ingefära färsk riven
- 3 dl syltsocker
Gör så här
Blanda alla ingredienser och koka i 10 minuter. Skumma och häll upp i en väl rengjord burk.
Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.
Börja prenumerera på Icakuriren idag.
Tips! Rabarbersäsongen är lång och till det här receptet räcker det med en eller två av sensommarens kraftiga stjälkar för att koka en burk syrlig och god marmelad.