Du behöver

  • 2 skiva bacon (kall)
  • 2 st äggulor
  • 1.5 st vitlöksklyftor
  • 2 msk citronsaft
  • 1 dl matolja
  • 0.5 dl olivolja
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

1
Skär baconet i bitar. Lägg bacon, äggulor, citronsaft och vitlök i mixern.

2
Mixa slätt. Tillsätt oljorna i tunn stråle under vispning. Smaka av med salt

Buffé Medel Sås & dressing