Du behöver

  • 8 quornfiléer
  • 1 citron
  • 4 tomater
  • 1 kruka oregano
  • MARINAD
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk pressad citron
  • 2 msk finhackade örter
  • 2 vitlöksklyftor, fint hackade

Gör så här

1
1 Rör ihop marinaden. Låt filéerna ligga i marinaden i kyl några timmar.

2

3
2 Sätt ugnen på 200 grader.

4

5
3 Skär citron och tomat i skivor. Lägg filéer, citronskivor och tomatbitar i bakplåtspapper. Toppa med oregano. Vik ihop till paket. Ugnsbaka cirka 20 minuter.

Kommentar:
Oregano är en riktig hälsokrydda som innehåller mycket antioxidanter och har en virusbekämpande effekt. Också bra för matsmältningen.

146 KCAL PER PORTION
15 g protein, 6 g fett, 8 g kolhydrater

Huvudrätt Lätt Mjölkfria Smala/fettsnåla Vegetarisk