Du behöver

  • 1 st äggula
  • 1 tsk grov söt senap
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 2 dl olja
  • salt

Gör så här

Rör samman äggula, senap och vinäger. Vispa i oljan droppvis till en tjock sås, smaka av med salt.