Du behöver

  • 400 g vegofärs
  • 3 vitlöksklyftor,
  • finhackade
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 liten röd paprika,
  • finhackad
  • 1 citron, utan skal
  • 1 tsk oregano
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 msk rapsolja attsteka i
  • ev. grillpinnar

Gör så här

1
1. Blanda färsen med lök, paprika, citron och kryddor.

2
2. Forma till avlånga järpar, eventuellt på grillpinnar.

3
3. Stek på medelvärme.

4
4. Servera med sallad och en kall sås.

Kommentar:
Den här fyllningen ger järparna lite grekisk touch.

212 KCAL PER PORTION
E% 37 procent protein, 48 procent fett, 15 procent kolhydrater

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Lätt Mjölkfria