Du behöver

  • 1 squash
  • 1 msk olja
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 påse spenat
  • 50 g parmesan

Gör så här

1
1. Skala squashen. Hyvla den i remsor. Fräs remsorna i lite olja och en gnutta chilipulver.

2

3
2. Fräs spenaten snabbt i panna och blanda med parmesan.

4

5
3. Lägg en tesked spenatröra på varje squashremsa. Rulla ihop och fäst med tandpetare eller cocktailpinne.

Kommentar:
54 KCAL PER PORTION
E% 26 proc protein, 65 proc fett, 9 proc kolhydrater

Fria från de fyra sädesslagen Lätt Smårätter