Du behöver

Gör så här

1
800 g skinnfri laxfilé

2
1/2 tsk salt

3
1/2 dl creme fraiche

4
1/2 påse fransk salladsdressingmix (pulver)

5
ev 1/2–1 msk mjölk

Kommentar:
Lägg laxfilén i en ugnssäker form. Strö på salt. Blanda creme fraiche med sallads­dressingpulvret, tillsätt mjölk om blandningen känns för tjock. Bred ut blandningen ovanpå lax­filén. Sätt in laxen mitt i ugnen i 200 grader och baka den cirka 30 minuter.
Servera laxen med kokt potatis och gröna ärter.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Svår Svensk/nordisk