Du behöver

  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl sötstark senap
  • 1 dl vispgrädde
  • 1–2 msk vit sirap
  • 1 dl finklippt dill
  • Till servering:
  • 300 g gravad lax i skivor
  • salladsblad
  • limeklyftor

Gör så här

1
Blanda allt i glassmaskin och låt den jobba tills glassen är smidig, cirka 30 minuter.

2
Klicka upp glassen till gravlax. Några salladsblad, limeklyftor och kanske en skiva rostat bröd till.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Svår Svensk/nordisk