Du behöver

  • 1/3 paket kyld smördeg
  • 1 stort päron
  • 2 tsk äggvita
  • 4 tsk ingefärsgelé

Gör så här

1
Ta ut fyra rundlar deg, 6–7 centimeter i diameter.

2
Skiva päronet och lägg bitar omlott i bred rand på varje rundel. Vik upp degen mot päronskivorna och nyp till.

3
Pensla degen med en aning äggvita, grädda 10 minuter mitt i 250 grader varm ugn. Ta ut och skeda gelé på päronen.

4
Tips! Jag använde gelé från ingefärsmarmelad, men äppel-, mynta- eller flädergelé går också utmärkt.

Dessert Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Svår