Du behöver

  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 röd chilifrukt, finhackad
  • olivolja
  • 500 g krossade tomater
  • 1/2 msk strösocker
  • 1/2 msk torkad basilika
  • 1/2 msk oregano
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk grovmald svartpeppar

Gör så här

Fräs löksorterna och chilin i olja till såsen. Tillsätt resten av ingredienserna och en deciliter vatten och låt såsen småkoka cirka 20 minuter eller tills den känns krämig.