Du behöver
- 2 stora lantbrödsskivor
- 8 små skivor brieost
- salt och svartpeppar
- 1/2 huvud grönsallad
- 1/2 röd paprika
- 1 näve böngroddar
Gör så här
1
Dela brödskivorna i halvor. Lägg 2 skivor brieost på varje halva, strö på lite salt och peppar.
2
3
Lägg skivorna på papprad plåt och sätt in den mitt i ugnen i 200 grader cirka 2 minuter. Brien ska endast börja smälta och bli ljummen, inte smälta så mycket att den börjar rinna ut.
4
5
Ta ut plåten, lägg salladsblad och paprikaringar på skivorna och strö på groddar. Servera smörgåsarna ljumma.
