Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 3 msk sprit (av din favoritsort)
  • 400 g vit choklad

Gör så här

1
Koka upp grädde och sprit. Ta kastrullen från plattan. Tillsätt hälften av chokladen. Rör till en jämn smet.

2
Kyl i vattenbad. Låt chokladen stå svalt över natten.

3
Rulla kulor. Smält resten av chokladen. Det får inte bli över 50 grader, använd termometer. Doppa kulorna i chokladen. Ställ svalt.

Buffé Fria från de fyra sädesslagen Godis Jul Övrigt Svår