Du behöver

  • 4 dl kokta stora vita bönor
  • 100 g bacon
  • ½ slangurka
  • Dressing:
  • ½ dl dijonsenap
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk olivolja

Gör så här

1
Skär baconet i strimlor, knaperstek och låt rinna av på hushållspapper. Skär gurkan i bitar.

2
Dressing: Blanda samman dinjonsenap, vinäger och olja till dressingen. Blanda bönor, bacon och gurka och vänd ner dressingen.