Du behöver

  • 3 plattor smördeg
  • 1 burk (80 g) svart kaviar
  • ca 1 dl grovriven ost
  • Till pensling:
  • 1 lättvispat ägg

Gör så här

1
Lägg plattorna omlott. Kavla ut till en platta på 20 x 25 cm. Fördela kaviar och ost. Rulla ihop degplattorna.

2
Pensla med ägg och grädda i 200 graders ugnsvärme under ca 30 minuter eller tills rullen känns fluffig och klar. Skär i skivor.

Förrätt Medel Övrigt Smårätter