Du behöver
- smör
- 4 mjuka tunnbröd eller 1 stort bröd att dela i fyra
- 8–12 skivor vitlökskryddad prickig rökt korv (typ Highland cattlekorv från Nybogård)
- 8–12 skivor vit caprin (getost)
- Tillagning:
- dubbelhalster
- ved/grillkol
- tändstickor
Gör så här
1
Dela tunnbrödskakan i fyra. Bred på lite smör.
2
Varva korvskivor och ostskivor på bröden. Vik ihop brödet och slå in i alfolie/grillfolie. Lägg dem i kylskåpet.
3
Ta med ett dubbelhalster att lägga de inslagna mackorna i. Grilla över öppen eld eller grillkol till dess att mackorna blivit varma så att osten smält.
