Du behöver

  • smör
  • 1 purjolök, skivad
  • dillkvistar
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 400 g torsk, fryst, tinad mer eller mindre
  • 2 tsk senap
  • 2–3 msk tomatketchup

Gör så här

1
Smöra en ugnssäker form. Fördela purjolök och dill. Salta, peppra och stryk torsken med senap. Placera blocket med senapen ner i formen.

2
Klicka ketchup och smör på fiskens ovansida.

3
Sätt in i 200 graders ugnsvärme. Det tar 30–50 minuter beroende på hur tinad fisken är. Känn med sticka. Tillsätt lite vatten i formen under gräddningen.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Svensk/nordisk