Du behöver
- 3 st gelatinblad
- 5 dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 1 st vaniljstång
Tillbehör:
frukt skuren i mindre bitar
4 cl konjak
Gör så här
1
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, socker och den uppskurna vaniljstången. Lägg på lock och ställ kastrullen åt sidan att dra i cirka 10 minuter.
2
Ta bort vaniljstången, krama ur gelatinbladen och låt dem smälta i grädden. Häll upp i formar och ställ in i kylen i cirka 2 timmar. Marinera frukten i 2 timmar i konjaken.
