Du behöver
- ca 600 g cantaloupemelon eller nätmelon
- 1 ask (1/2 liter) sorbet kaktus citron
- 1/2 dl melonlikör
- grönmynta till garnering
Gör så här
Dela, kärna ur och skär melonen i tunna klyftor som halveras. Lägg upp i fyra portionsskålar. Kula upp en generös sorbetkula i varje skål och stänk över melonlikör. Garnera med myntablad och servera genast.