Du behöver
- 1 st purjolök
- 1 st röd paprika
- 1.5 st vitlöksklyftor
- 1.5 msk olivolja
- 2 st Kelda fisk- och skaldjursoppa
- 1 st paket fisktärningar (400 g)
- 2 msk dill finhackad
- salt svartpeppar
Att servera till:
smörgås
frukt färsk
Gör så här
1
Skölj, ansa och strimla purjon. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och hacka vitlöken. Fräs alltsammans några minuter i oljan.
2
Häll på fisksoppan och tillsätt fisktärningarna. Låt alltsammans sjuda under lock 6–8 minuter.
3
Smaksätt med hackad dill och salt och peppar om det behövs.
4
Servera soppan med bröd och en god ost. Avsluta med färsk frukt.
