Du behöver
- 100 g frysta hallon
- 1 dl strösocker
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 2 dl mild yoghurt
- Garnityr:
- färsk mynta eller citronmeliss
Gör så här
1
Lägg hallonen i botten av en rymlig bunke.
2
Häll i strösocker, vaniljsocker och yoghurten. Arbeta allt till en jämn massa med hjälp av en stavmixer eller liknande.
3
Häll upp i serveringsskålar och ställ in dem i frysen i minst två timmar. Ta fram dem några minuter innan servering, låt tiningsprocessen börja, toppa med färsk mynta eller citronmeliss och servera.
