Du behöver

  • 4 st citron stora
  • 2 st äggulor
  • 1.5 dl florsocker
  • 2 msk citronsaft
  • 2 dl vispgrädde vispad

Maräng:

2 st äggvitor
0.5 dl florsocker

Gör så här

1
Skär bort toppen på citronerna och gröp ur dem. Vispa äggulor och florsocker. Blanda med citronsaft och grädde. Fyll citronerna. Frys! Blir det glass över, frys den separat och fyll på citronerna med glass strax före serveringen eller spar till senare tillfälle.

2
Vispa äggvitan och sockret till hårt skum. Toppa glassen med skummet. Sätt in en mycket kort stund på högsta grill- eller ugnsvärme och låt äggvitan få en svag brun ton.

Portioner
4 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Övrigt Svår