Du behöver

  • 250 g smör, mjukt
  • 1-2 röd chilifrukt, finhackad
  • 2 msk chilisås
  • salt
  • svartpeppar, gärna nymalen

Gör så här

Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda noga. Lägg smöret på ett smörpapper och rulla ihop till en rulle. Lägg i kyl eller frys tills det blir hårt nog att skiva.


Kommentar:
Till kyckling, fisk och ljust kött!