Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk malen ingefära
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1
Blanda grädde, socker, kakao och ingefära i en kastrull. Sätt på högsta värme.

2
Låt blandningen koka upp. Du måste stå och röra om hela tiden! Håll ögonen på när blandningen börjar skumma upp mot kanten. Drag då genast kastrullen från plattan.

3
Rör i vaniljsockret.

4
Servera såsen varm eller avsvalnad till glass.

Kommentar:
Tårta är inget måste på kalaset. De flesta tycker att glass är godare. Och med kolasås och ett parasoll är det fest! Här får du recept på såsen.

Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt