Du behöver

  • 3 endivstånd
  • 2 msk grovkornig osötad senap
  • 3 msk olivolja
  • 1 citron
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • några stjälkar färsk basilika
  • 400 g rökt sidfläsk

Gör så här

1
Skär endivsalladen i grova strimlor. Blanda senap, olja, saft och rivet skal av citronen, salt, och peppar. Hacka basilikabladen och blanda i. Blanda endivsalladen med senapsdressingen i en skål.

2
Skär fläsket i tärningar och stek knaprigt i torr panna. Strö det över salladen och servera direkt.

Tillagningstid
20 minuter
Portioner
6 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Budget Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Mjölkfria Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag