Du behöver

  • 3 skiva bröd ljust osötat
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk paprikapulver
  • 1 st äggula
  • 1.5 krm cayennepeppar
  • 1 tsk salt
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 1.5 dl olivolja blandad med 1

Gör så här

Skär bort kanterna på brödet. Kör tillsammans med vinäger, paprikapulver, äggula, cayennepeppar och salt i mixern. Släpp ner vitlöksklyftorna i “farten”. Tillsätt sedan olja/vatten droppvis.


Kommentar:
En het spansk sås med mycket smak av vitlök!
För fler av Hus & Hems julrecept, klicka på länkarna.