Du behöver

  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 liten röd lök
  • 2 avokador
  • 100 g skalade räkor
  • 1 dl ört-crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • salt, peppar

Gör så här

Skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Halvera avokadorna och gröp ur dem. Hacka dem fint. Hacka räkorna grovt. Blanda ägg, lök, avokado, räkor, crème fraiche och majonnäs. Krydda.

Fest Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)