Du behöver

  • 1 st isbergssalladhuvud
  • 1 st schalottenlök
  • salt
  • peppar
  • 1 msk vatten
  • 1 msk olja
  • 3 msk crème fraîche

Gör så här

1
Dela och skölj salladen. Riv den i bitar.

2
Hacka löken. Blanda med salladen.

3
Blanda ihop vatten, olja och crème fraîche, gärna i en shaker.

4
Blanda med salladen, använd händerna och blanda noga.

5
Låt stå kallt en stund.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Sallad Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vegetarisk