Du behöver
- 300-350 g svarta urkärnade oliver
- 1 msk kapris
- 3-4 raka sardeller
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1/2 citron, pressad saft
- 1/2 dl olivolja
- svartpeppar
Gör så här
Lägg alla ingredienserna i en mixer och kör till en grov röra. Krydda.
God salt röra till fisk eller kyckling.