Du behöver

  • 500 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 liten finhackad lök
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Fetaröra:
  • 1 paket fetaost, ca 200 g
  • 1 dl färsk basilika, finhackad
  • 1 tsk oregano
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk olivolja

Gör så här

1
Blanda färsen med ägg, lök och kryddor. Forma rejäla pannbiffar och stek dem härligt bruna på båda sidor.

2
Mixa fetaosten tillsammans med kryddor och olja. Lägg en klick på nystekt pannbiff och servera med färskpotatis och sockerärter.

Kommentar:
En liten röra att toppa pannbiffen med, men som också kan serveras till grönsaksdip.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)