Du behöver

  • 2 msk smör
  • 1 st päron i tärningar
  • 2 msk vispgrädde

Gör så här

Bryn smöret i en kastrull. Tillsätt päronhacket samt vispgrädde och rör tills det är väl blandat och fått koka ihop någon minut. Servera med vispad grädde.

Kommentar:
Det här receptet är inspirerat av världskocken Charlie Trotter som Icakuriren träffade under ett sverigebesök.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Sås & dressing Snabblagat (max 30 minuter)