Du behöver

  • 3.5 st lövbiff
  • 1 st röd lök
  • 0.5 st paprika gul
  • smör
  • salt och peppar
  • 1 dl vispgrädde
  • 0.5 dl mjölk
  • hackad persilja
  • 3.5 msk senap

Gör så här

1
Strimla lövbiffarna. Bryn hastigt med strimlad lök och paprika. Krydda med salt och peppar. Slå över grädde och mjölk. Låt puttra ihop cirka 10 min. Rör i hackad persilja och senap. Red eventuellt såsen med litet maizenaredning.

2
Severa med ris eller potatis, frasig grönsallat med fetaost och vitlöksbröd.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag