Du behöver

  • 200 g kärnfria oliver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk kapris
  • 2 tsk dijonsenap
  • 3 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

Blanda alla ingredienserna i en matberedare och mixa dem tills de är grovt hackade.


Kommentar:
I riktig tapenade ingår sardeller men ingen senap. Den här varianten blir minst lika god som originalet. Prova den som pålägg på rostat bröd.