Du behöver

  • 6 dl olja
  • 1 st räkbollar (finns i butiker för asiatiska matvaror)

Gör så här

1
Häll oljan i woken och hetta upp.

2
När oljan börjar ryka svagt, friterar man några bollar i taget ett par minuter tills de blir gyllene. Lägg upp dem vartefter på wokens avrinningsgaller. Serveras som pinnmat med en het chilisås. Finns på flaska.

Kommentar:
Passar utmärkt som drinktilltugg.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Kinesisk Medel Mjölkfria Smårätter Snabblagat (max 30 minuter)