Du behöver

  • 250 g fryst hackad spenat
  • 400 g fryst torskfilé
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 påse béarnaisesåspulver
  • 4-5 dl crème fraîche
  • ost

Gör så här

1
Smöra en ugnsäker form och täck botten med spenat. Lägg den frysta torsken ovanpå spenaten. Salta och peppra. Sätt in i ugnen i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter.

2
Blanda under tiden såspulver med crème fraîche. Häll såsen över fisken och täck formen med ostskivor. Ssätt in i ugnen igen tills osten fått fin färg.och såsen börjat koka.

3
Servera med potatismos.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.