Kan vitkål vara onyttigt?

Vi tycker mycket om vitkålssallad med ananas. Hörde av en slump att man inte bör äta vitkål varje dag, varför det?
Inga

Svar:

Vitkål och övriga kålsorter är bland de mest näringsrika grönsaker vi kan äta. Kål är bland annat rik på C-vitamin, kalcium, magnesium, fibrer och antioxidanter. Jag ser inga begränsningar i konsumtion av vitkål. Fortsätt ät vitkål, gärna varje dag.

Viveca Annell