Du behöver

  • 8 st äpplen
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • 4 msk rörsocker
  • 3 msk flytande honung
  • 4 msk vatten
  • 1 st lime saften

Till servering:

prästost en bit

Gör så här

1
1. Skala och tärna äpplena. Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt puttra i cirka 10 minuter, tills äpplena mjuknat men håller formen.

2
2. Skär prästosten i stora skivor och servera med kompotten.


Kommentar:
Tips Ska kompotten inte serveras direkt, häll den i en steriliserad glasburk.