Du behöver

  • 400 g matjessillfiléer hela
  • 1 st liten gul lök finhackad
  • 4 dl smetana
  • 1 dl dill finhackad färsk
  • 1.5 tsk citronpeppar

Gör så här

1
Låt sillfiléerna rinna av ordentligt. Skär dem i mindre bitar.

2
Blanda försiktigt ihop alla ingredienserna. Låt gärna sillen stå i kylen över natten, så att alla smaker hinner gifta sig med varandra.

Kommentar:
Lägg till kyltid. Detta är ett läsarrecept Ritva Winblad i Olofsström som är provlagat av Icakuriren.

Medel