Du behöver
- 150 g nougat
- 200 g mandelmassa
- 225 g mörk choklad
Gör så här
1
Rulla nougaten till små kulor, något mindre än spelkulor. Känns nougaten kladdig kan du torka händerna med hushållspapper mellan varje kula du rullar.
2
Lägg kulorna på en bricka klädd med bakplåtspapper, och låt dem stelna i kylen i 10–15 minuter.
3
Omslut kulorna med mandelmassa och forma till en rund kula.
4
Smält chokladen försiktigt i mikron eller över vattenbad. Doppa kulorna i chokladen med hjälp av en gaffel och lägg tillbaka på brickan. Låt stelna i kylen och förvara sedan kallt fram
5
till serveringen.
