Du behöver

  • 2 msk senap svensk
  • 1 msk senap mörk fransk
  • 3 msk strösocker
  • 1 st citron saft av
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk soja Kikkoman
  • worcestershiresås några stänk
  • 1 msk vatten
  • 1.5 dl rapsolja
  • 1 st knippe dill
  • salt och peppar

Gör så här

1
Rör ihop alla ingredienser förutom rapsoljan och dillen. Rör tills sockret har löst sig ordentligt.

2
Tillsätt oljan försiktigt under ständig omrörning. Blir såsen för tjock så späd med ytterligare lite vatten.

3
Skär dillen fint och rör ner den i såsen. Ställ kallt att mogna några timmar.

4
Smaka av med salt och peppar före servering.

Buffé Jul Medel Sås & dressing Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk