Du behöver
- 2 dl fullkornsspeltmjöl
- 60 g smör, i små bitar
- 1 dl strösocker
- 3 saftiga äpplen, skalade och skurna i tunna skivor
- smör till formen
Gör så här
Blanda alla ingredienser. Det gör ingenting om äpplena går sönder lite grand. Häll massan i smord form (20 centimeter i diameter) och grädda i 175 graders ugnsvärme i cirka 45 minuter. Rör om lite under gräddningen så att mjölet suger upp smör och äppelvätska.
