Du behöver
- 1 ask (250 g) mascarpone (fet krämig mjukost)
- 1 msk honung
- ca 20 blad basilika, strimlade
- 2 msk lätt-creme fraiche
- ca 1 000 g melon i kulor
Gör så här
1
Rör ihop mascarponeosten med honung, strimlad basilika och
2
creme fraiche. Gröp ur melonen med kuljärn eller sked och servera melonkulorna med tillbehören.
3
Dekorera med basilikablad.
Dekor
basilikablad