Du behöver

  • 2 dl kesella, valfri fetthalt
  • 2–3 msk vatten
  • 1 msk senap
  • salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 röd lök, hackad
  • ca 1 kg potatis, skalad, skivad och kokt
  • ca 400 g rökt skivad kalkon eller liknande

Gör så här

1
1 Blanda kesellan med vatten, senap, salt, svartpeppar och lite av den röda löken. Blanda med den varma potatisen eller toppa portionerna med kesellan.

2
2 Lägg upp potatissallad och rökt kalkon på tallrikar och servera med resten av löken och örtgrönt.

Kommentar:
Näringsvärde
Kcal 350
Fett 10 g
Kolhydrater 5 g
Fibrer 15 g

Budget Fransk Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag