Du behöver

  • 1 dl koncentrerad apelsinjuice
  • 3 dl vispgrädde, vispad
  • 2-3 klementiner, skivade
  • 2 msk honung
  • 1 krm flingsalt
  • 100 g pekannötter, rostade i torr panna

Gör så här

Blanda juice och grädde. Ställ kallt före serveringen. Rosta hastigt klementinskivorna i honung och salt. Lägg upp av ingredienserna i 4 glas.