Du behöver
- 200 g kycklingfilé grillad
- 150 g sallatsblad gröna
- 30 g Parmesan riven
Dressing:
0.5 msk olivolja
1 msk vinäger
1 tsk dijonsenap
salt och malen vitpeppar
Gör så här
Skölj och rensa sallatsbladen. Skär kycklingfilén i bitar och blanda ner i salladen. Riv parmesanen.Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing. Vänd ner dressingen i salladen strax före servering. Strö över färskriven parmesan.
