Du behöver

  • 200 g torkade fikon
  • 1 dl vatten
  • 1 dl rödvin
  • 3 msk flytande honung
  • 1/2–1 dl portvin
  • 300 g Saint Agur eller annan god ädelost

Gör så här

1
Strimla fikonen, lägg i en kastrull. Häll på vatten, vin och honung. Koka ihop försiktigt under cirka 15 minuter. Låt svalna, späd med portvin till fin, inte alltför torr, konsistens.

2
Servera till den goda osten.

Portioner
4 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows